北海道の小樽市で作陶されている中島知之さんのうつわ。
鉄分を多く含んだ土を使用し、うっすらと上薬を掛けて、焼き締めのうつわのような風合いに。
一見、金属のように硬い印象を受けますが、手触りはとても滑らか。
仕上げもとても丁寧で、テーブルの上を傷つけることも無さそうです。
薄く作られた７寸皿。メインのおかずや大皿料理にピッタリの大きさ。上薬が流れた後が、良い景色を見せてくれています。
※写真のスプーンの長さは約20㎝。大きさの目安にしてください。
土の香りを十分に感じることができ、そして、扱いやすいので、普段の生活にお使いいただきたいうつわです。
※中島さんのうつわの取り扱い
電子レンジ：可能 食洗器：不可
同シリーズで、
五寸皿もございます
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