商品説明
栃木県益子の後藤さんの粉引きのうつわ。
落ち着いた、まったりと白いしのぎの小鉢。
横から見れば台形に見える鉢。
盛り付けたお料理が映える器です。
大きさ違いで2種あります。
※粉引きの器のお取り扱いについて
粉引きの器は吸水性があり、汚れやシミが付きやすい性質があります。初めてお使いになる前に「目止め」をおすすめします。
【目止めの方法】
鍋に器を入れ、器が浸るまで米のとぎ汁（または小麦粉を溶いた水）を注ぎます。
弱火で約15分煮沸します。
火を止め、そのまま自然に冷まします。
水洗いし、しっかり乾燥させてください。
目止め後、一時的に色むらが出ることがありますが、吸水によるものです。十分に乾燥すると徐々にもとの色合いに戻ります。
普段お使いになる際も、器をさっと水にくぐらせてから盛り付けると、汚れやにおいが染み込みにくくなります。
目止めの手順はこちらでご確認ください＞＞
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電子レンジ可
食洗機不可
※陶器は急激な温度変化に弱いため、冷えた器をレンジに入れたり、温め過ぎにはご注意ください。
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ポット / 2種 - 後藤 義国 - 
